|
|
|
|||||||
| منتدى الطبخ كل ما يهم عالم الطبخ .. |

| عدد الأعضاء الذي يشاهدون هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| عرض نتائج التصويت: ما هي الحلوى المفضلة لديك؟ | |||
| الحلوى العمانية |
|
32 | 41.56% |
| الحلوى البحرينية |
|
45 | 58.44% |
| الناخبون: 77. لم تقم بالتصويت على هذا التصويت | |||
![]() |
|
|
خيارات الموضوع | طريقة العرض |
|
#1
|
||||
|
||||
|
^ الحلوى العمـانية .vs الحلوى البحـرينية ^
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحلوى العمانية ![]() تحظى الحلوى العمانية بشهرة واسعة ، حيث تعرف بأنها رمز عماني للكرم والأصالة، ويدخل في صناعة الحلوى مواد عديدة منها النشا والبيض والسكر والماء، وكذلك السمن والمكسرات والزعفران والهيل وماء الورد الذي يجلب عادة من الجبل الأخضر، حيث تخلط هذه المواد بنسب ومقادير محددة بمعرفة الصانع العماني الماهر وتوضع في (المرجل)، وهو قدر خاص بالحلوى، لمدة لا تقل عن ساعتين. وتصنع الحلوى على مواقد الغاز أو الكهرباء إلا انه يفضل أن تصنع على مواقد الحطب، خاصة ذلك المستخرج من أشجار (السمر) لصلابته ولأنه لا ينبعث منه رائحة أو دخان. كما أن الحلوى يمكن أن تحتفظ بجودتها لأكثر من أربعة أشهر بدون أجهزة أو مواد حافظة. وعادة ما تقدم الحلوى في( الدست)، وهو طبق دائري كبير خاص بالحلوى، إلا أنه تختلف نوعيات وأحجام أواني التقديم فمنها الفخار والمعدن والبلاستيك، وذلك حسب الطلب ونوعية المناسبة. فالحلوى رفيقة العماني في أفراحه وأتراحه، فلا يخلو بيت عماني من الحلوى العمانية خاصة أوقات الاحتفالات والأعياد والأفراح والمناسبات الدينية وغيرها إنها بحق زينة المائدة العمانية. الحلوى البحرينية في مملكة البحرين الحلوى البحرينية تعتبر من أهم الأطباق التي تقدم في الأفراح والأعياد ومع القهوة. وتتمتع بمذاق خاص، والحلوى نوعان إما حمراء أو خضراء ويتم اعدادها هنا في الجناح وهي تتكون من السكر والزيت والهيل والزعفران وماء الورد.. فما هي الحلوى المفضلة لديكم؟؟ بالنسبة لي أفضل العمانية لأن شيرتها أخف بكثير من البحرينية :happy3: ويعطيكم العاافية
__________________
سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك |
|
#2
|
|
مشاركة: ^ الحلوى العمـانية .vs الحلوى البحـرينية ^
|
|
#3
|
||||
|
||||
|
مشاركة: ^ الحلوى العمـانية .vs الحلوى البحـرينية ^
تسلــــــــم اخوي عالموضوع
تم التصويت
|
|
#4
|
||||
|
||||
|
مشاركة: ^ الحلوى العمـانية .vs الحلوى البحـرينية ^
|
|
#5
|
||||
|
||||
|
مشاركة: ^ الحلوى العمـانية .vs الحلوى البحـرينية ^
|
|
#6
|
||||
|
||||
|
مشاركة: ^ الحلوى العمـانية .vs الحلوى البحـرينية ^
تسلم أخوي ليث قطر ع الموضوع
وعن نفسي أنا احب الحلوى البحرينيه أختك في الله ![]() طالبة الشهادة
__________________
![]() اللهم انصر إخواننا المجاهدين في فلسطين و العراق و أفغانستان و الشيشان و في كل مكان لا لن يزولَ الحزن من قلبي ولنْ أغدو سعيداً مشرق البسماتِ حتى أرى نفسي وقد وقفت على أرضِ الجهاد ومَطلع الجبهاتِ |
|
#7
|
||||
|
||||
|
مشاركة: ^ الحلوى العمـانية .vs الحلوى البحـرينية ^
|
|
#8
|
|||
|
|||
|
مشاركة: ^ الحلوى العمـانية .vs الحلوى البحـرينية ^
|
|
#9
|
||||
|
||||
|
مشاركة: ^ الحلوى العمـانية .vs الحلوى البحـرينية ^
|
|
#10
|
|||
|
|||
|
مشاركة: ^ الحلوى العمـانية .vs الحلوى البحـرينية ^
|
![]() |
| خيارات الموضوع | |
| طريقة العرض | |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |