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L'année prochaine, je vais devoir aller en Bourgogne en novembre, parce que je n'ai pas réussi à trouver une vraie fête de Beaujolais Nouveau ici à Hyères. Nous nous sommes finalement retrouvés dans une petite boîte de nuit avec une bouteille de vin (25 euros), un buffet (immangeable) et une chanteuse (trop forte).

Le vin, comment décrire le vin ? C'était très léger, pas du tout comme les autres vins rouges que j'ai dégustés. Avec un goût de banane et un arrière-goût un peu aigre, mon premier Beaujolais Nouveau ne m'a pas enchantée, mais je suis prête à lui laisser encore une chance.

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